Bánh đuông hay còn gọi là bánh con sâu là thức bánh tuổi thơ với hình dáng lạ mắt, giống hệt như những chú đuông dừa – một đặc sản vô cùng nổi tiếng của miền Tây sông nước. Bánh có vị giòn tan, màu sắc thu hút, kế hợp với vị thơm béo của sữa, nước cốt dừa, tạo thành một thức bánh ăn một lần là muốn thưởng thức lần hai. Hãy cùng Greasy Foody quay trở về tuổi thơ với cách làm bánh đuông cực dễ nhé.
Nguyên liệu
– Bột năng: 400g
– Bột mì: 100g
– Bơ: 100g (để mềm ở nhiệt độ phòng)
– Nước cốt dừa: 140ml
– Bột cốt dừa: 50g
– Đường xay: 120g (có thể thay đổi tùy khẩu vị)
– Sữa đặc: 100g
– Màu thực phẩm (xanh, đỏ, vàng,.. tùy ý).
Thông tin liên hệ
Số điện thoại: 0587551067
Địa chỉ: 22 P. Trịnh Văn Bô, Xuân Phương, Hà Nội
Tiktok : Greasy Foody
Shopee: Greasy Foody